Chi Sono

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Benvenuto!

Sono Mariangela Albano

Vivo e lavoro a Roma, la città che con la sua dimensione multiculturale mi insegna ogni giorno a scoprire sapori antichi e moderni, a riconoscere in molti modi di vivere e di mangiare, il connubio tra tradizioni diverse.

Il  mio DNA, però, è Lucano, perciò dall’immenso crocevia di gente, luci, colori e odori della Capitale, torno spesso a Potenza (la città dove sono nata), in cui mi ritrovo a vivere il tempo in una dimensione diversa, a sentirlo scorrere nelle cose che faccio, tra la gente che mi ha vista crescere e a riassaporare il profumo e gli odori che si respirano nelle strade che mi hanno avvicinata ai sapori di un’alimentazione genuina, che tocca i prodotti semplici della mia terra, la Basilicata.

E’ proprio crescendo qui, tra i miei affetti, che mi sono accorta di un paradosso incredibile: il tempo passa e scava le rughe degli anni in persone che hanno uno stile di vita sano, il cui cardine è l’alimentazione mediterranea.

Sezione A | n° 077001